– Torta Rustica: base di pasta sfoglia, interno di formaggi, verdure, uova.
– Melanzane al forno con mozzarella e pomodoro.
– Involtini di verza ripieni di riso al gorgonzola.
– Frittelline con pomodoro e mozzarella
– Frittata con zucchine
– Frittata con patate (+ scamorza o formaggi vari o da sole)
– Patate gratinate
– Pasticcio di patate
(sono una fan sfegatata delle patate in tutte le salse) :S
Spero di averti dato qualche spunto.. 😉
