EVA LONGORIA E I PIATTI TRA MESSICO E TEXAS

Eva Longoria unisce lE tradizioni culinarie messicane e texane!

Anche Eva Longoria ama preparare piatti per i suoi cari, e il suo tratto distintivo è unire alla tradizione culinaria messicana elementi di cucina texana!

cliomakeup-star-brave-a-cucinare-13Credits: gourmet.com

Anche la star di Desperate Housewives ha pubblicato un suo libro di ricette, Eva’s Kitchen.

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Da quest’ultimo, abbiamo preso la ricetta della salsa per le Enchiladas Rojas, piatto tipico messicano!


Ingredienti:

  • 10 pomodori a dadini
  • 10 peperoncini secchi
  • 8 spicchi di aglio
  • 1 tazza di brodo
  • 1 ¼ tazza di olio
  • sale a piacere

Mettete i pomodori e i peperoncini in una pentola larga e ricopriteli con acqua fredda, fate bollire e cuocete per 10 minuti. Sgocciolate i peperoncini e togliete i semini, poi metteteli assieme ai pomodori, all’aglio e al brodo in un tritatutto, e sminuzzateli bene. In una padella riscaldate l’olio (senza però fargli raggiungere il punto di fumo), aggiungete la salsa e cuocete a fuoco lento per 10 minuti. Fatela raffreddare et voilà!

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CHRISSY TEIGEN, TOP MODEL AI FORNELLI

Si può essere una supermodella di fama internazionale e amare cucinare e mangiare piatti squisiti? Certo, e ce lo dimostra Chrissy Teigen!

cliomakeup-star-brave-a-cucinare-6Credits: eater.com

La top model, che aveva anche un food blog (Sodelushios.com), ha pubblicato un libro di ricette il cui nome è un programma (Voglie matte – Ricette per tutti i cibi che desideri mangiare) e, sui social, sfoggia con orgoglio le sue creazioni culinarie.

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Dalle lasagne , alle zuppe fino ad arrivare ai dolci, Chrissy si cimenta in piatti di ogni tipo ma, recentemente, si è palesato un suo celebre detrattore: Gordon Ramsay! Mentre era settimana scorsa era ospite allo show televisivo What What Happens Live, la star di Hell’s Kitchen ha commentato una foto di una delle pietanze della modella con parole molto dure.

cliomakeup-star-brave-a-cucinare-18Il piatto della discordia: polpette!

C’è da dire, però, che Gordon non sapeva che la top model era l’autrice del piatto incriminato, e che non ha avuto parole gentili neanche per le creazioni culinarie delle altre celebrity che gli sono state proposte durante la puntata!

In ogni caso, eccovi la ricetta degli spicchi di patate dolci al forno di Chrissy Teigen!

Ingredienti:

  • 3 cucchiaini d’olio
  • 2 bianchi d’uovo
  • 2 cucchiaini di sale
  • 700g di patate dolci tagliate a spicchi

Preriscaldate il forno a 220 gradi e, intanto, montate a neve i bianchi d’uovo con una frusta e aggiungete il sale. Immergetevi poi le patate dolci e disponetele successivamente su una teglia ricoperta con metà dell’olio, e poi ricopritele con quello rimanente. Fatele cuocere in forno per circa 25-30 minuti girandole a metà cottura, finché non sono croccanti e dorate!

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EMMA STONE E IL SOGNO DI APRIRE UNA PASTICCERIA

Nel Team aleggia una girl crush comune per Emma Stone e, il fatto che ami cucinare soprattutto dolci e che sogni di aprire una pasticceria, non fa altro che farci amare ancora di più la stella di La La Land eheh!

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“Ancora zuccherooo!!!”

Emma, inoltre, adora leggere i foodblog in cerca di ispirazioni. Uno dei suoi preferiti è JoytheBaker.com, che ha seguito per circa un anno prima di scrivere alla sua creatrice, che ha incontrato a casa sua e con cui ha realizzato le ciambelle al sidro di mele!

cliomakeup-star-brave-a-cucinare-16La food blogger Joy Wilson

Ecco come prepararle!

Ingredienti:

  • 1 tazza di farina
  • ¾ cucchiaino di lievito
  • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di noce moscata
  • ½ cucchiaino di zenzero tritato
  • 1/3 tazza di zucchero di canna
  • 3 cucchiaini di burro
  • 1 uovo
  • ½ tazza di siero di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • ½ tazza di mele fresche sbucciate e grattugiate

Preriscaldate il forno a 175 gradi. In una ciotola mescolate la farina, il bicarbonato, il lievito, il sale, le spezie e la cannella. Scaldate a fuoco dolce il burro e fatelo imbrunire. In un’altra ciotola mescolate l’uovo, il siero di latte e la vaniglia, e aggiungetevi poi 2 cucchiaini del burro precedentemente sciolto. Unite tutti gli ingredienti e mescolate bene. Mettete l’impasto in uno stampo per ciambelle e infornate per 8-10 minuti!

cliomakeup-star-brave-a-cucinare-10Credits: joythebaker.com

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cliomakeup-star-brave-a-cucinare-4Chrissy, che cucini di buono? Credits: brit.com

Ragazze, voi eravate a conoscenza dell’amore per la cucina di queste star? A voi piace cucinare, e provereste mai qualcuna delle ricette proposte nel post? Fatecelo sapere nei commenti! Un bacione zuccheroso dal Team!

8 COMMENTI

  1. ciao clio, hai scritto la ricetta della salsa per le enchiladas ma ti sei scordata la ricetta… delle enchiladas! 🙂

  2. Ciao Adri Canti, abbiamo preferito condividere solo la ricetta della salsa perché più semplice e alla portata di tutti e, soprattutto, adattabile a molti piatti, anche italiani eheh! Un bacione!

  3. Ma un aggiornamento sui look di Cannes invece delle prodezze culinarie delle star? Capisco voler variare i contenuti, ma ormai i post beauty utili sono sempre meno!

  4. il libro di Gwyneth Paltrow non lo comprerei mai, invece mi piacerebbe molto quello di eva longoria con le ricette messicane!!

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