Ciao ragazze!

Qualche giorno fa qui sul blog vi ho parlato in generale del programma detox che ho seguito per cinque giorni; oggi, invece, vi spiego più nel dettaglio le ricette che ho seguito!

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Come ho già anticipato, durante i primi tre giorni del programma si “mangiano” solo frullati di frutta e verdura, 6 al giorno per la precisione, mentre gli ultimi due giorni si passa ai cibi solidi. Le dosi potranno sembrarvi strane, visto che ho dovuto convertirle dalle unità di misura americane, quindi tazze e once, ma potete sempre arrotondare. La “dieta” è uguale per tutti e tre i giorni, infatti per ognuna di queste ricette si ottiene la quantità totale, da dividere in tre contenitori da 240 ml. Come contenitori si possono scegliere delle mini-bottigliette, ma anche dei barattoli di vetro per conserve; mi raccomando, le ricette si possono allungare con un po’ d’acqua, ma è importante non superare le altre quantità! Infine, vi servirà ovviamente un frullatore potente. Vediamo insieme il menù liquido dei primi tre giorni!

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Per prima cosa appena ci si sveglia la mattina si beve una tazza di acqua e limone. Poi si inizia col primo frullato e si prosegue con gli altri ogni due ore.

01: Super Immunità (contro allergie e raffreddori) 

-710 ml acqua di cocco, 450 g spinaci, 1 banana, un quarto di barbabietola sbucciata, 74 g mirtilli surgelati + booster di energia: 10 g semi di chia, 10 g polline d’api o 20 g miele grezzo, 7 g cacao amaro. Si iniziano a mischiare l’acqua di cocco, la barbabietola e i mirtilli surgelati. Si aggiungono la banana, gli spinaci e infine i booster di energia. Il polline o il miele grezzo preparano il corpo in vista delle allergie stagionali.

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02: Flessibilità (per ossa e articolazioni)

-250 ml acqua filtrata, un quarto di ananas, 15 g menta fresca, 15 g prezzemolo, 50 g cavolo nero, 5 g zenzero fresco o in polvere. Tagliare i gambi del cavolo e ovviamente la scorza dell’ananas. La bromelina contenuta nell’ananas ha proprietà antinfiammatorie, così come il cavolo.

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03: Gazpacho (per abbassare la pressione sanguigna)

-250 ml acqua filtrata, 60 ml aceto di mela, un piccolo cetriolo pelato e senza semi, un limone sbucciato, un cambo di sedano con le foglie, un piccolo peperone rosso, 150 g pomodorini ciliegia, mezzo avocado maturo, 15 g prezzemolo, uno spicchio d’aglio, 40 g cipolla rossa, 3 foglie cavolo cinese + Spezie: un pizzico di peperoncino, 1 pizzico di curcuma, 3 g sale rosa. Si frullano gli ingredienti seguendo l’ordine della lista, aggiungendo il cavolo cinese per ultimo.

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04 Energia p.m. (per la salute del cuore)

-375 ml acqua filtrata, 2 arance sbucciate, 1 lime sbucciato, mezzo avocado maturo, 50 g  crescione. Frullare tutti gli ingredienti. È uno smoothie ricco di vitamina C, minerali e fibre.

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05 Il Padre Di Tutti I Cibi (aiuta l’intestino e la digestione)

-375 ml acqua filtrata, un mango, 60 g germogli Alfa Alfa, cioè di erba medica (o altri germogli), 35 g semi canapa, 3 g cardamomo. Frullare tutti gli ingredienti: il mango è ricco di fibre, mentre l’erba medica è la regina di tutti i cibi.

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06 Sogni d’oro (per la salute cardiovascolare)

-750 ml latte di noci a vostra discrezione (mandorla, anacardi, cocco…), 30 g bacche di goji ammollate nell’acqua e strizzate, 150 g bietola, cannella. Lasciar ammorbidire le bacche di goji nell’acqua per circa un’ora, poi scolarle e frullare tutti gli ingredienti.

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Finiti i tre giorni di dieta liquida, si introducono i cibi solidi; gli ingredienti sono gli stessi che avete trovato nei frullati, quindi frutta e verdura, a cui aggiungere legumi o cereali integrali (niente carne e latticini). Inoltre si continuano a bere due frullati a scelta, a colazione e per merenda; come snack, invece, va bene un frutto.

Ragazze, che ne dite di queste ricette? Vi va di provarle? Io mi sono trovata bene, ma scoprirete di più nel video sul mio canale! Un bacio bellezze!