QUALI SONO I BISCOTTI HALLOWEEN FACILI DA REALIZZARE? COME SCEGLIERE RICETTE DOLCI BELLI MA SPAVENTOSI?
- Oltre a decorare casa per Halloween e ricreare migliori trucchi Halloween, non possono mancare dolcetti spooky a tema serata delle streghe per rendere questa festa davvero indimenticabile.
- I biscotti Halloween non sono solo deliziosi, ma sono anche un modo creativo per entrare nello spirito spooky di ottobre.
- Non serve essere delle pasticcere provette per ricreare dolcetti halloween fatti in casa: con le giuste formine e qualche semplice trucco, è possibile realizzare dolci spaventosi e irresistibili, perfetti per sorprendere gli amici o per una maratona di film horror su Netflix.
- Per chi segue una dieta vegana o per chi ha amici che preferiscono opzioni plant-based ci sono alternative ai classici biscotti Halloween, come la ricetta biscotti vegan per fare una pasta frolla super friabile e deliziosa.
- Se vi piace l’idea di dare ai biscotti Halloween un tocco di personalità, potete anche aggiungere qualche dettaglio extra, come smarties o gocce di cioccolato per fare occhi sporgenti.
Credits: @goldshorty, @sabryyi_ via Pinterest – Decorare questi biscotti Halloween è un’attività perfetta da fare in compagnia, per entrare davvero nello spirito della serata delle streghe
Bellezze, Halloween è alle porte, ed è il momento perfetto per mettere alla prova la vostra creatività in cucina! Non c’è niente di meglio che preparare biscotti Halloween per immergersi nell’atmosfera di questa festa divertente e spaventosa. Che stiate organizzando una serata a tema o semplicemente vogliate coccolarvi con qualcosa di dolce e sfizioso, i biscotti sono la scelta ideale. In questo post, scopriremo diverse idee e ricette dolci halloween spaventosi, ma facili da realizzare, con alternative che spaziano dai biscotti Halloween vegan ai viralissimi biscotti crumbl cookies, senza dimenticare le decorazioni più creative. Pronte a mettere le mani in pasta, bellezze? Iniziamo subito con queste ricette mostruose!
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#1 CRINKLES COOKIES RED VELVET SCENOGRAFICI
Se cercate una ricetta dolce Halloween scenografica ma semplice da preparare per la notte delle streghe, i Crinkles Cookies Red Velvet fanno al caso vostro.
Credits: @sabryyi_ via Pinterest – I Crinkles Cookies Red Velvet sono un’autentica chicca per chi ama i dolci soffici
I Crinkles Cookies Red Velvet sono una vera delizia per chi ama i dolci morbidi e visivamente d’impatto.
biscotti dal cuore soffice e DALl’INCONFONDIBILE Aspetto crepato
Con il loro caratteristico colore rosso intenso e l’effetto crepe dato dallo zucchero a velo che si spacca in cottura, questa ricetta biscotti Halloween è perfetta per qualsiasi occasione in cui volete stupire qualcuno con un dolcetto scenografico. E poi, vogliamo parlare del sapore cioccolatoso tipico dei Crinkles Cookies Red Velvet? È spaventosamente irresistibile! Vediamo insieme come realizzare questi biscotti Halloween, bellezze.
Per la ricetta dolce spooky Halloween serviranno:
- Burro 125 g
- Uova 3
- Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
- Zucchero semolato 230 gr
- Farina 00 380 gr
- Cacao amaro 25 g
- latte 1 cucchiaio
- Lievito in polvere per dolci 2 cucchiaini
- Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
- Cioccolato bianco 150 g (tagliato a coltello)
- zucchero a velo 150 g
- succo di limone 1 cucchiaino
- Colorante alimentare rosso in gel
- Sale un pizzico
- Occhietti di zucchero
Nella ciotola della planetaria, o in una ciotola normale se usate le fruste elettriche, mettete il burro tagliato a tocchetti e montatelo assieme allo zucchero semolato. Lo zucchero deve amalgamarsi per bene al burro. Aggiungete, quindi, anche le uova una alla volta e fatele incorporare al composto. Unite anche il latte, l’estratto di vaniglia e il colorante (aggiungetene 1 cucchiaio alla volta per regolarvi sulla giusta colorazione dell’impasto) e lavorate ancora il tutto. Infine, aggiungete la farina, il cacao, il bicarbonato, il lievito ed un pizzico di sale e lavorate ancora. Se utilizzate una planetaria per la ricetta biscotti Halloween, in questo passaggio sostituite la frusta a filo con quella piatta. Infine, unite anche le gocce di cioccolato all’impasto.
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Avrete un panetto che risulta morbido, magari leggermente appiccicoso, ma compatto. Rivestitelo con della pellicola alimentare e fatelo riposare in frigorifero per almeno 3 ore. Trascorso il tempo di riposo riprendete l’impasto biscotti Halloween, formate delle palline, arrotolatele nelle mani. Mettete poi in una ciotolina lo zucchero a velo e, in un’altra ciotolina lo zucchero semolato. Dopodiché non vi resterà che passate le palline di impasto prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo. Trasferitele il tutto nella teglia rivestita da carta forno.
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Mettete i vostri biscotti Halloween in forno a 180° per circa 10/15 minuti. Quando li tirerete fuori dal forno saranno ancora molto morbidi, ma non preoccupatevi! Raffreddandosi diventeranno più duri, mantenendo però la loro morbidezza al loro interno. Una volta fatto raffreddare leggermente i Crinkles Cookies Red Velvet, potete posizionare gli occhietti di zucchero sulla superficie dei biscotti Halloween. Se volete che aderiscano meglio, potetei spennellare un po’ di glassa fatta di zucchero a velo e acqua per farli rimanere saldi.
#2 CRUMBL COOKIES HALLOWEEN: RICETTA DOLCI SEMPLICI VIRALI
Se siete alla ricerca di biscotti morbidi e super golosi, i biscotti crumbl cookie Halloween fanno al caso vostro! Questi dolcetti Halloween, ispirati ai famosi crumbl cookies americani, sono in perfetto stile notte delle streghe.
Credits: @goldshorty, @sepideh10 via Pinterest – I Crumble Cookies sono una delizia che conquista il palato con la tipica consistenza morbida e il cuore burroso
Ma vediamo subito gli ingredienti:
- 230 g di burro morbido
- 200 g di zucchero semolato
- 100 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 400 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato
- 1 pizzico di sale
- Coloranti alimentari (arancione, nero)
- Gocce di cioccolato e decorazioni a tema Halloween (occhi di zucchero, ragni di cioccolato)
Credits: @lifestyleofafoodie via Pinterest – Perfetti per una dolce coccola in ogni occasione, i biscotti Halloween Crumble Cookies con un tocco spooky diventano l’ideale per un Halloween indimenticabile
Per preparare i vostri dolcetti tema Halloween, iniziamo preriscaldaldando il forno a 180°C. Basterà poi montare il burro con zucchero di canna e zucchero semolato fino a ottenere una crema soffice. Aggiungete poi le uova e la vaniglia. Incorporate nell’impasto farina, lievito, bicarbonato e sale.
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Ora arriva la parte divertente, bellezze, della ricetta biscotti Halloween in cui potete giocare con la fantasia: dividete l’impasto e aggiungete i coloranti alimentari per ottenere impasti color arancione, blu, verde, viola o nero, perfetti per Halloween. All’interno dell’impasto biscotti Halloween potete aggiungere gocce di cioccolato o piccoli confetti colorati a tema. Formate poi le palline che saranno i vostri biscotti con il cookie scoop, schiacciatele e disponetele sulla teglia, ben separate. Infornate per 10-12 minuti.
Una volta sfornati, potete decorare i biscotti crumbl cookie Halloween con glasse colorate, zuccherini e confetti, per un look davvero spaventoso ma irresistibile! Questi biscotti Halloween sono perfetti da servire a una festa, o da regalare alle amiche durante la serata di Halloween.
#3 BISCOTTI HALLOWEEN VEGAN: DELIZIOSI, FRIABILI E SPAVENTOSI
Se volete portare in tavola qualcosa di spaventoso, gustoso, ma anche rispettoso delle scelte alimentari, i biscotti Halloween vegan sono la soluzione perfetta.
Credits: gialloblogs – Questi biscotti di Halloween non solo sono belli e spaventosi, ma anche buoni e friabili, perfetti per chi vuole evitare uova e derivati del latte
Questa ricetta biscotti Halloween non solo è completamente priva di ingredienti di origine animale, ma è anche incredibilmente facile da seguire, bellezze.
I bambini andranno matti per questi dolcetti Halloween, perfetti per essere regalati durante il classico dolcetto o scherzetto, magari confezionati in sacchettini trasparenti decorati a tema, insieme a qualche caramella o cioccolatino. Vediamo insieme come prepararli!
Per la pasta frolla vegana:
- Farina 250 g
- Zucchero 100 g
- Acqua 60 ml
- Olio di semi di girasole 70 ml
- Sale 1 pizzico
- Bicarbonato 1 pizzico
- Limone 1
Per la glassa colorata biscotti:
- Zucchero a velo 80 g
- Acqua q.b.
- Coloranti alimentari vegan q.b.
Per preparare i biscotti vegan di Halloween, iniziate mescolando lo zucchero di canna con l’acqua in una ciotola, utilizzando le fruste fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. Aggiungete poi l’olio e continuate a emulsionare, ottenendo una consistenza cremosa. Lavate un limone biologico, grattugiate la scorza e incorporatela al composto liquido.
Setacciate la farina e aggiungetela poco alla volta, unendo un pizzico di bicarbonato e di sale. Lavorate l’impasto con le mani fino a formare una frolla biscotti morbidi compatta. Avvolgetela nella pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigorifero per almeno due ore, in modo che si solidifichi.
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Dopo il riposo, stendete l’impasto su una superficie infarinata, portandolo a uno spessore di circa 5 mm. Con degli stampini a tema Halloween, ritagliate i biscotti vegan e sistemateli su una placca rivestita di carta forno. Cuoceteli in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 12-15 minuti, finché non saranno leggermente dorati.
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Mentre i biscotti vegan di Halloween raffreddano, preparate la glassa mescolando zucchero a velo e poca acqua fredda fino a ottenere una consistenza liscia. Dividete la glassa in ciotoline, aggiungete i coloranti alimentari e mescolate. Una volta che i biscotti saranno freddi, decorateli a piacere, con glitter edibili, magari disegnando occhi e bocche con cioccolato fondente sciolto o glassa scura.
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Lasciate asciugare la glassa per 12-18 ore e i vostri biscotti vegan di Halloween saranno pronti per essere gustati o regalati!
#4 FANTASMINI DI HALLOWEEN MORBIDI E GOLOSI
I Fantasmini di Halloween sono un dolcetto semplice e veloce perfetto per la festa più paurosa dell’anno.
Credits: @chiarapassion via Pinterest – I fantasmini Halloween sono dolcetti soffici e golosi a base di carote che piacciono tantissimo ai bambini
Questi dolcetti alla carota sono talmente facili da preparare che anche chi non ha grande esperienza in cucina può riuscirci senza problemi. Inoltre, sono perfetti per divertirsi in cucina con i più piccoli! Pronti in soli 15 minuti, questi fantasmini di Halloween vi sorprenderanno per quanto sono veloci da realizzare.
Per questa facile e veloce ricetta fantasmini di Halloween occorrono:
- 2 carote (180 g)
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 70 g di olio di semi di arachidi o di oliva
- 200 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
Per la glassa bianca biscotti:
- 190 g zucchero a velo
- 2 cucchiai di latte o, in alternativa, succo di limone
- Perline di zucchero per gli occhietti
Per cominciare la vostra ricetta fantasmini Halloween, accendete il forno funzione statico a 175°. Nel mixer frullate le carote crude a pezzetti con l’olio, aggiungete l’olio e continuate a frullare fino ad avere una bella crema arancione.
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In una terrina montate per 2 minuti le uova con lo zucchero fino a renderle chiare e spumose, unite la crema di carote e mescolate. Incorporate la farina con il lievito setacciato e mescolate bene. Riempite gli stampi biscotti silicone per babà per 2/3 (non riempite troppo per non far formare una cupoletta alta). Fate cuocere in forno preriscaldato a 175° statico per circa 25 minuti, vale sempre la prova stecchino che deve uscire asciutto. Fate raffreddare i dolcetti e sformateli. Tagliate l’eventuale cupoletta e capovolgeteli, ora la parte superiore sarà la testa dei vostri fantasmini Halloween.
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Per creare la copertura bianca basta mescolare qualche cucchiaio di latte con zucchero a velo fino a ottenere una glassa densa e opaca.
La glassa per biscotti è l’ingrediente più semplice per decorare
Il trucco della ricetta glassa per biscotti sta nel versare pochissimo liquido alla volta, così da ottenere una consistenza super coprente. Se la glassa risulta troppo liquida, niente paura bellezze, non è un danno irreparabile! Aggiungete altro zucchero a velo, mescolate e sarà perfetta per le decorazioni. Ecco che i vostri biscotti Halloween super spettrali sono pronti.
#5 I FRANKESTEIN DI RISO SOFFIATO VERSIONE KINDER CEREALI
Questi Frankenstein di riso soffiato sono un’idea facilissima e super divertente per ricette biscotti Halloween, i bimbi ne andranno matti! Sono dolcetti che ricordano tanto i biscotti Kinder Cereali, ma con quel tocco mostruoso che li rende perfetti per la vostra festa a tema.
Credits: @eaturselfskinny via Instagram – I dolcetti Frankenstein sono un’idea super divertente che farà impazzire i più piccoli, con dettagli come i bastoncini di bretzel per i chiodi in testa che li rendono davvero unici e spaventosi
La base di questi biscotti Halloween è semplicissima: marshmallow e riso soffiato, e con un po’ di cioccolato possiamo creare dei piccoli mostri spaventosi e deliziosi. Ecco dosi e come prepararli:
- Riso soffiato 100 g
- Marshmallow 100 g
- Burro 50 g
- Cioccolato fondente (o al latte se preferite qualcosa di più dolce)
- Colorante alimentare verde
- Qualche confettino o occhietto di zucchero per le decorazioni.
Sciogliete il burro in una pentola, aggiungete i marshmallow e mescolate fino a ottenere una crema liscia. Unite qualche goccia di colorante verde per dare ai vostri Frankenstein quel classico look mostruoso, poi incorporate il riso soffiato e mescolate tutto per bene. Stendete il composto per biscotti Halloween su una teglia, lasciate raffreddare, poi tagliate dei rettangoli.
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Ora arriva il divertimento: sciogliete il cioccolato sui dolcetti Halloween appena creati e usatelo per creare i capelli, gli occhi e le cicatrici sui vostri Frankenstein. Se vi va, potete aggiungere occhietti di zucchero, potete anche usare dei bastoncini di bretzel per fare i chiodi in testa, infilzandoli all’interno quando sono ancora morbidi, un dettaglio che li renderà ancora più mostruosi.
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Questi dolcetti Halloween sono semplici, veloci e perfetti da servire su piatti da portata per un party di Halloween a prova di dolcetto o scherzetto!
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Se avete voglia di non perdervi le ultime tendenze a tema Halloween ed essere sempre aggiornate, leggete questi post:
1) DECORARE CASA PER HALLOWEEN: IDEE CREATIVE
2) DOVE ANDARE AD HALLOWEEN NEL 2024:LE MIGLIORI IDEE DI VIAGGI
3) COSTUME DA CRUDELIA DE MON FAI DA TE E DA COMPRARE
Via Tenor
Ragazze, anche per oggi abbiamo terminato! Queste erano alcune delle idee e ricette più facili e spooky per i biscotti di Halloween, dai Frankenstein di riso soffiato ai biscotti vegani. Ora siamo curiose di sapere quali proverete per la vostra festa: vi piacciono i dolcetti mostruosi fai da te o preferite comprare biscotti già pronti? Quali decorazioni preferite, quelle con cioccolato o quelle realizzate con coloranti alimentari? Aspettiamo le vostre creazioni spaventose e i vostri commenti sui social. Un bacione dal TeamClio!
