COME AVERE UNA CENA A LUME DI CANDELA CASALINGA PERFETTA?
- Non c’è niente di più romantico che una cena a lume di candela a casa, in uno spazio intimo e riservato, solo per voi.
- Non per forza si deve organizzare una cena a lume di candela per un’occasione particolare, come San Valentino o un compleanno.
- Potrebbe diventare una bella tradizione di coppia per ritagliarvi un momento solo per voi, lontano dal caos e della confusione.
- Sì, i ristoranti stellati (e non) sono sempre una buona idea, ma anche cenare a lume di candela in casa ha un suo perché.
- Ovviamente non dovete dimenticare la candele (altrimenti perderebbe di senso), ma altri piccoli particolari possono aiutare a creare la giusta atmosfera.
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Che sia per celebrare un traguardo raggiunto, per festeggiare un compleanno o un anniversario oppure per passare una serata diversa, organizzare una cena lume di candela a casa è sempre una buonissima idea! Richiede attenzione per la scelta del menù e -ovviamente- anche per gli accorgimenti per creare l’atmosfera più romantica che ci sia. Curiose di sapere come fare? Allora seguiteci qui sotto per saperne di più.
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COME ORGANIZZARE UNA CENA A LUME DI CANDELA ROMANTICA? PREPARAZIONE DELLA CASA
Organizzare una cenetta romantica prevede una buona dose di organizzazione. Sebbene sia vero che non si debba esagerare creando un’atmosfera eccessivamente costruita e artefatta, è altrettanto necessario preparare gli ambienti, rendendoli accoglienti e intimi al punto giusto.
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UNA CASA ARMONICA È PERFETTA PER UNA CENA ROMANTICA
Quindi, per allestire una cena romantica in casa a lume di candela, il nostro consiglio è di rendere gli ambienti il più possibile armonici e ordinati. Se siete delle grandi “accumulatrici”, forse potrebbe esservi utile provare il decluttering casa, per liberarvi degli oggetti che non vi servono più.
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Scegliete poi con cura la stanza dove allestirete il tavolo per la cena a lume di candela in casa: generalmente è la cucina o il salotto, ma non è detto. Tutto dipende da come sono distribuiti gli spazi. Ricordate comunque che è bene che non siate troppo lontane dalla cucina, visto che dovrete trasportare i piatti (meglio evitare piccoli incidenti).
MENÙ DELLA CENA A LUME DI CANDELA IN CASA, COSA CUCINARE
Eccoci arrivati al punto che preoccupa maggiormente chiunque organizzi una cena romantica a casa: cosa cucinare? Il menù della cena a lume di candela può veramente spaziare, dandovi grande libertà di scelta, in base alla vostre preferenze.
Vi diciamo cosa non dovrebbe mai mancare: un antipasto sfizioso e raffinato, come un tortino con cuore filante al formaggio oppure dei vol-au-vent con ripieni golosi. Ottima scelta anche i crostacei, come le code di gambero al lime, oppure una buona insalata di mare, o ancora carpaccio di salmone.
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Per quanto riguarda il primo della cena romantica a casa, il nostro suggerimento è di andare sul sicuro: scegliete un piatto che sapete cucinare e che avete già preparato in precedenza, e informatevi circa i gusti della dolce metà. Un risotto è sempre un’ottima scelta: allo champagne, alle fragole o al mascarpone, farete un figurone!
Anche i ravioli e la pasta ripiena in genere sono una buona idea, ma evitate i piatti in brodo perché potreste sporcarvi (e il cosiddetto “risucchio” è super simpatico e divertente, ma non esattamente “romantico”!).
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Per ciò che riguarda il secondo piatto della cena a lume di candela a casa, non siete obbligate a prepararlo, specialmente se state pensando a un dolce di tutto rispetto. In genere, comunque, il consiglio è di puntare su grandi classici come un filetto di carne al pepe con salsa oppure un filetto di salmone. Il contorno? Un’insalatina delicata, oppure un buon carpaccio di finocchi e arance.
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Il dolce? Per la cena romantica è davvero importante avere un’idea veloce, pratica ma anche super golosa e fresca: a questo proposito, quindi, una cheesecake è l’ideale. Può essere ai frutti di bosco, alle albicocche, o pistacchio: scegliete il topping in base ai vostri gusti! Ça va sans dire: se bevete vino, sceglietene uno di qualità che accompagni la cena dall’inizio alla fine, e concedetevi bollicine al dessert.
CREARE LA GIUSTA ATMOSFERA: COME APPARECCHIARE LA TAVOLA E DECORARE
Sistemare la tavola è tutt’altro che scontato. Ci siamo quasi: avete sistemato casa e definito il menù: ora manca solo l’allestimento della cena romantica!
Non può quindi mancare una tovaglia elegante e raffinata: per non sbagliare, il nostro consiglio è di puntare su un materiale naturale, come il cotone o il lino, rigorosamente bianco.
Per impreziosire la tavola e renderla più romantica, non dimenticate un centrotavola con fiori: le rose rosse sono un grande classico, ma non limitatevi a quelle! Ci sono moltissimi fiori recisi validi per una cena a lume di candela in casa.
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LE CANDELE A LED CREANO L’ATMOSFERA GIUSTA
Ovviamente non possono mancare loro: le candele! Durante la cena vera e propria, meglio evitare quelle profumate, perché potrebbero darvi fastidio durante il pasto. Optate per quelle classiche (super romantiche) da inserire su un supporto ad hoc, anche particolare, da posizionare in punti strategici. Se avete scelto di spegnere le luci, mettetene alcune vicino ai piatti, in modo da poterli “gustare” anche con gli occhi, mi raccomando!
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Anche abbellire la stanza con lampadine da appendere con filo è un’ottima idea, che rende la vostra cena a lume di candela ancora più sognante e romantica.
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Via Giphy
Ragazze anche per oggi abbiamo terminato. A voi piacerebbe organizzare una cena a lume di candela a casa? Se sì, che menù pensate di scegliere? Come allestirete la vostra dimora? Aspettiamo di leggervi nei commenti sui social, un saluto dal TeamClio!
