CHE COSA SONO LE CENE EMOTIVE?
- No, non siamo impazzite: le cosiddette “cene emotive” sono una tendenza sempre più diffusa, e forse anche voi ne avete organizzata una senza saperlo.
- Attenzione a non confonderle con le “cene emozionali” che, invece, sono delle serate a tema durante le quali al cibo viene affiancato uno spettacoli, musiche o location suggestive per emozionare i commensali, appunto.
- La cena emotiva può essere organizzare solo per sé stessi, anzi: questa è la modalità spesso migliore.
- Ma quindi, di cosa si tratta? Sono cene durante le quali il cibo rispecchia il più possibile il proprio stato emotivo.
- Esistono dei piatti “suggeriti” ma il bello delle cene emozionali è proprio che sono personalizzabili al 100% in base al proprio sentire e vissuto.
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Un po’ come accadeva con la famosa madeleine ne Alla ricerca del tempo perduto di Proust, anche durante le cene emotive un sapore scatena in noi un ricordo e un sentimento. È questa la base concettuale di questa nuova tendenza che associa cucinare un determinato cibo al proprio sentire. E voi, siete curiosi di approfondire la questione? Allora vi aspettiamo qui sotto nel post per parlarne insieme, cominciamo subito!
CUCINARE PER ACCOGLIERE LE PROPRIE EMOZIONI, QUESTO IL CONCETTO ALLA BASE DELLA CENA EMOTIVA
Il cibo è da sempre il modo più immediato per connetterci con il nostro sentire e noi, da italiani, lo sappiamo meglio di chiunque altro. Alzi la mano chi, per esempio, non ha un comfort food che sogna quando la giornata si fa un po’ dura e complicata (e perché proprio la pizza?)!
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Il concetto di cena emotiva, però, supera quello di cibo comfort, per diventare un universo di sensazioni ed emozioni che vengono accolte a 360° cucinando prima e mettendosi a tavola poi.
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ASCOLTARE SÉ STESSI PRIMA DI METTERSI AI FORNELLI
Il concetto alla base delle cene emotive è un ascolto profondo di sé stessi e del proprio sentire. Questa tendenza diventa quasi una “scusa” per connettersi a sentimenti e sensazioni che troppo spesso, presi dalla frenesia degli impegni quotidiani, finiscono per essere relegati a un angolino della nostra mente senza mai “uscire allo scoperto” davvero.
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LE CENE EMOTIVE CI CONNETTONO CON IL NOSTRO “IO” PIÙ PROFONDO
Organizzare una cena emotiva ci obbliga a fermarci a pensare a quale sia il sentimento che stiamo provando in quel momento; la sera, poi, è il momento in cui tutto “si ferma” e gli impegni si riducono quindi, di base, l’attimo migliore per capire come ci si sente davvero.
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ESISTE UNA PREPARAZIONE “BASE”?
La risposta breve a questa domanda è: no.
È pur vero che alcuni cibi sono connessi a particolari stati d’animo ed emozioni in linea generale ma è altrettanto insindacabile il sentire personale di ognuno di noi.
Tradotto: per qualcuno la pizza può essere un comfort food da consumare quando si cerca una “carezza” dopo una lunga giornata, per altri al contrario è un cibo “da compagnia” da consumare con amici e fragorose risate.
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COME ORGANIZZARE LE CENE EMOTIVE
SCEGLIERE IL CIBO GIUSTO AIUTA A CONNETTERSI CON LE PROPRIE EMOZIONI
Per organizzare una cena emotiva che ci possa far stare bene è quindi vera solo una cosa: si deve partire dalla propria emozione del momento e poi trasformarla in un menù.
Un risotto se abbiamo voglia di lentezza ed equilibrio, una pasta verace e saporita se dobbiamo tirarci su, una zuppa se ci sentiamo tristi o rassegnate.
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Ricordate sempre che abbracciare il proprio sentire, anche se si tratta di emozioni “negative”, porta sempre benessere!
Nella pratica, quindi, provate a connettervi con la vostra emozione più profonda e poi cominciate a individuare gli ingredienti che associate con questo specifico sentimento; altra modalità può essere pensare a cosa avete mangiato una volta che vi sentivate nello stesso modo. Provare per credere: dopo vi sentirete subito meglio!
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Via Tenor
Eccoci anche per oggi alla fine del nostro post, stavolta dedicato al concetto di cena emotiva. E voi, prima di oggi, ne avevate mai sentito parlare? Ne avevate mai organizzate prima, magari in maniera completamente inconsapevole? Fateci sapere come sempre come la pensate con un commento sui nostri social, come la pagina Facebook ClioMakeUp, e condividete questo post con i vostri amici se pensate possa interessare anche a loro. Un abbraccio grande da parte del TeamClio!
