Tutti conoscono il tè verde, ma non tutti sanno quali sono tutte le sue proprietà e i suoi benefici. Sono famose l’azione antiossidante e l’azione diuretica, ma, come riporta anche il sito dell’humanitas “i benefici per la salute umana che possono derivare dal consumo di tè verde sono davvero molti”.
In questo post della rubrica del Blog ClioMakeUp, Tiziana Salari, Naturopata e fondatrice di Naturopatia Intuitiva, ci spiegherà tutto quello che c’è da sapere sul tè verde, la storia, le proprietà, i benefici e l’uso (quando berlo durante il corso della giornata e anche quanto berne). Inoltre, ci svelerà alcune varianti senza caffeina tra cui scegliere e una guida alla preparazione della propria tazza quotidiana, con utili consigli. L’argomento è ciò che fa per voi? Lasciamo subito la parola a Tiziana.
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I BENEFICI DEL TÈ VERDE: UNA BEVENDA SALUTARE PER IL BENESSERE
“Sei alla ricerca di un elisir che ti rigeneri e ti doni benessere? Allora il tè verde è ciò che fa per te. Il tè verde è una bevanda ampiamente apprezzata in tutto il mondo per il suo sapore rinfrescante e le sue innumerevoli proprietà benefiche per il benessere.
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Sono Tiziana Salari, Naturopata e fondatrice di Naturopatia Intuitiva e in questo articolo esploreremo i molteplici benefici del tè verde e scoprirai perché dovresti includerlo nella tua routine quotidiana per migliorare il tuo benessere.
TÈ VERDE: STORIA E PROPRIETÀ
Il tè verde è originario della Cina, come molti altri tipi di tè, ed è stato bevuto per secoli in diverse parti dell’Asia, come il Giappone e il Medio Oriente. Ma negli ultimi anni, ha guadagnato popolarità anche qui da noi.
La cosa speciale del tè verde è che viene ottenuto dalle foglie della pianta di Camellia sinensis attraverso un processo di lavorazione molto delicato che permette a questo tè di conservare i suoi benefici e le sue proprietà. È davvero affascinante come una semplice foglia possa diventare una bevanda così preziosa per il nostro benessere, ora scopriamo perché!
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Il tè verde è una bevanda ricca di antiossidanti, come i polifenoli, che svolgono un ruolo importante nel proteggere le cellule dai danni ossidativi. Questi antiossidanti possono aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo e a prevenire danni ai tessuti. Inoltre, il tè verde contiene catechine che possono sostenere la salute del cuore e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. È anche una buona fonte di vitamine C, E, B1 e K, di saponine che abbassano il colesterolo, di zinco, di potassio e di magnesio.
BENEFICI DEL TÈ VERDE IN PRATICA
Il tè verde è noto per le sue proprietà benefiche per la salute. In particolare, si ritiene che il suo consumo regolare possa:
- proteggere le cellule sane dalle mutazioni e inibiscono pertanto la crescita delle cellule tumorali;
- apportare benefici al sistema cardiovascolare contribuendo alla prevenzione di malattie come aterosclerosi e malattie coronariche;
- prevenire l’insorgenza di malattie quali il morbo di Parkinson e l’Alzheimer. L’azione combinata di flavonoidi, acido clorogenico, caffeico e tannini, ha proprietà anti-degenerative più forti delle stesse sostanze assunte singolarmente;
- essere particolarmente utile nel contrastare gli effetti negativi del fumo;
- stimolare il metabolismo, il che significa che aiuta il nostro corpo a bruciare i grassi in modo più efficiente;
- avere un impatto significativo sulla riduzione del rischio di complicanze per le persone affette da diabete di tipo 2;
- essere un autentico elisir di giovinezza per la pelle;
- aiutare a favorire la salute dell’intestino grazie alle sue proprietà antinfiammatorie;
- offrire una carica di vitalità senza portare gli effetti collaterali spiacevoli associati ad un consumo eccessivo di caffè;
- favorire la concentrazione e la vigilanza mentale. Allo stesso tempo, la L-teanina può avere un effetto rilassante sul cervello, promuovendo la calma e la riduzione dello stress”.
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QUANDO BERE IL TÈ VERDE E QUANTO SI PUÒ BERNE AL GIORNO
“Il momento ideale per consumare il tè verde dipende sempre da diversi fattori e dalle esigenze personali. In qualità di naturopata consiglio di berlo al mattino a digiuno per ottenere un effetto drenante, ma anche a metà pomeriggio se il tuo obiettivo è quello di ridurre i depositi adiposi.
La quantità di tè verde che puoi bere al giorno dipende dalla tua tolleranza alla caffeina e da eventuali controindicazioni mediche. Ricordo, infatti, che il tè verde contiene caffeina anche se in una quantità inferiore rispetto ad un caffè espresso, ma comunque significativa. Di solito, una tazza di tè verde contiene circa 30-50 mg di caffeina, mentre un caffè espresso ne contiene circa 80 mg.
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In generale, si consiglia di limitare l’assunzione di caffeina a circa 200 milligrammi al giorno, corrispondenti a circa 2-3 tazze di tè verde.
C’è anche chi beve tè verde la sera, ma, a mio avviso, potrebbe influire sulla qualità del sonno a causa della presenza di caffeina. Se hai difficoltà a dormire, potrebbe essere meglio optare per altre varietà di tè verde privi di caffeina.
VARIETÀ A BASSISSIMO CONTENUTO DI CAFFEINA
Il tè Bancha che è un tè verde giapponese con un bassissimo contenuto di caffeina e ricco di proprietà benefiche. Questo Tè si può trovare in due differenti varianti conosciute come tè hojicha e kukicha.
Il tè Bancha è considerato in Giappone un tè da bere tutti i giorni anche perché è un eccellente rimedio per i disturbi legati alla digestione.
Un altro tè verde che stra consiglio è il tè Matcha che contiene la teanina, un aminoacido che favorisce il relax e contrasta l’effetto stimolante della caffeina. Altamente depurativo. Puoi goderti una bevanda antistress che ti dà anche una leggera carica energetica.
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CONSIGLI PRATICI PER LA TUA TAZZA DI TÈ VERDE E PER OTTENERE TUTTI I BENEFICI
Per ottenere tutti i benefici del tè verde:
- Opta per le varietà di alta qualità e preferisci le foglie intere invece delle bustine;
- Versa l’acqua calda nella tazza dove hai messo le foglie facendo scendere l’acqua nelle pareti della tazza in modo che la foglia non subisca uno “shock”);
- L’acqua non dovrebbe bollire, ma raggiungere una temperatura di circa 70 gradi;
- Evita di aggiungere zucchero o dolcificanti per mantenere il contenuto calorico basso e berlo il più naturale possibile. Se proprio non puoi farne a meno utilizza per dolcificare sciroppo d’acero o miele;
- Sorseggia il tè verde lentamente e goditi il suo sapore per apprezzare appieno gli effetti benefici;
- Aggiungi un po’ di limone per potenziarne le virtù antiossidanti;
- Non lasciare in infusione più di 5 minuti per evitare che assuma un retrogusto amaro.
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CONCLUSIONE
Il tè verde è molto più di una semplice bevanda. Le sue proprietà antiossidanti, termogeniche e antinfiammatorie lo rendono un alleato prezioso per la salute e per il benessere. Integrare il tè verde nella tua routine quotidiana può contribuire a migliorare il metabolismo, la funzione cerebrale e il sistema immunitario. Ricorda, però, che: ogni alimento, estratto vegetale o integratore che abbia un effetto positivo sulla salute può anche avere controindicazioni e effetti collaterali. Non bisogna mai dare per scontato che qualcosa di naturale sia automaticamente sicuro.
A presto,
Tiziana Salari – Naturopatia Intuitiva”
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FIRMA
Tiziana Salari, naturopata di Naturopatia Intuitiva
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Ragazze, speriamo che questo post di Tiziana Salari vi possa essere utile per scoprire tutto quello che c’è da sapere sul tè verde. Ora vi lasciamo parola: quante di voi lo consumano abitualmente? In quale momento della giornata? Vorreste un altro post su diversi tipi di tè? Fateci sapere tutto nei commenti. Un bacione dal TeamClio!
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