COME USARE LA FRIGGITRICE AD ARIA, L’ELETTRODOMESTICO DI CUI TUTTI ABBIAMO BISOGNO
- Come usare la friggitrice ad aria? Ma, soprattutto, perché tutti ne tessono le lodi? Si tratta di un elettrodomestico che consente di preparare cibi salutari.
- Ma cosa si intende? Che si eviteranno le fritture in olio bollente, modalità che rende i cibi più grassi, preferendo la cottura ad aria calda.
- Si otterranno, in questo modo, cibi croccanti, leggeri e sfiziosi ma soprattutto migliori per la nostra salute.
- Inoltre la friggitrice ad aria, o airfryer, è facilissima da usare, funziona come un forno ventilato e non richiede di grandi manutenzioni o pulizie.
- Comoda, pratica e amica della silhouette, la friggitrice ad aria è diventata in breve tempo l’alleata di tantissime persone.
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Ecco allora che, una volta compreso perché si tratta di un buon investimento – e nemmeno troppo dispendioso – è bene capire come usare la friggitrice ad aria per massimizzarne i risultati e scoprire alcuni consigli utili per cotture eccellenti e piatti buonissimi. Siete pronte, ragazze? Allora via col post!
Tutti i prodotti sono selezionati in piena autonomia editoriale. Se acquistate uno di questi prodotti, potremmo ricevere una commissione.
COS’È E COME FUNZIONA LA FRIGGITRICE AD ARIA
Per capire come usare la friggitrice ad aria è importante fare una piccola introduzione per comprendere il tipo di elettrodomestico, al fine di capire se sia davvero adatto alle nostre esigenze.
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La friggitrice ad aria, conosciuta anche come airfryer, è un elettrodomestico di dimensioni compatte: c’è sia mini, classico o xxl, a seconda della capienza.
la friggitrice ad aria consente di preparare cibi sani
Vanta un cestello all’interno dei quali posizionare i cibi da cuocere. Una volta riempito, bisognerà chiudere e azionare: si metterà in moto l’elettrodomestico che, cuocerà, grazie all’aria calda. In poche parole funziona come un forno ventilato, ma è più piccolo, consuma meno e consente una cottura uniforme.
Ma come riesce a farlo? La friggitrice ad aria è dotata di una camera di cottura, il cestello appunto, e un elemento riscaldante, che aumenta la temperatura dell’aria. La ventola fa circolare l’aria all’interno della camera di cottura e velocemente, consentendo la cottura dei piatti perfetti e gustosissimi, senza l’aggiunta (o quasi) di olio e altri grassi.
COME USARE LA FRIGGITRICE AD ARIA STEP BY STEP
Il primo consiglio che dobbiamo darvi è quello di affidarvi innanzitutto alle istruzioni del produttore. Anche se le friggitrici ad aria sono tutte molto simili tra loro, con lievi differenze di capienza e potenza, ci possono essere delle accortezze che bisogna avere.
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In ogni caso, molto dipende anche dal tipo di pietanza che si intende cuocere nell’airfryer. Ma in genere possiamo dire che basta mettere il cibo all’interno del cestello, aggiungendo comunque un filo di olio – ne basta un cucchiaio per non far asciugare troppo gli alimenti – e avviare la cottura. E il gioco è fatto!
Questo è un altro dei grandissimi vantaggi della friggitrice ad aria: non bisogna far nulla se non infornare e aspettare.
A dispetto del suo nome, svolge molte funzioni, in quanto simula il forno ventilato. Quindi oltre ai fritti, possiamo cimentarci in varie ricette per friggitrice ad aria, dalle verdure al pane, perché funge anche da forno, padella, vaporiera, microonde ed essiccatore.
I VANTAGGI DELLA FRIGGITRICE AD ARIA
Qualche vantaggio ve l’abbiamo già svelato, ma ora li sintetizzeremo tutti:
- riduce i grassi di cottura per piatti più leggeri e, soprattutto, sani;
- è pratica e veloce da usare
- facile da pulire
- è versatile
- è utile anche quando dobbiamo preparare più cotture
COME USARE LA FRIGGITRICE AD ARIA: 4 ERRORI DA NON COMMETTERE
Usare la friggitrice ad aria è davvero molto semplice ma c’è anche da dire che si possono commettere degli errori, che potrebbero compromettere la buona cottura del cibo.
- Un filo di olio va sempre messo, eviteremo cibi troppo secchi ma non renderemo il piatto grasso, come uno fritto.
- ai sovraccaricare il cestello, anche se gli alimenti sembrano stare larghi: in questo modo otterremo una cottura uniforme
- Non servire il cibo immediatamente una volta terminata la cottura: è necessario attendere e farlo riposare qualche minuto prima di consumarlo
- Non mescolare i cibi a metà processo: prendere il cestello, “smuoverlo” e rimetterlo all’interno dell’airfryer consentirà di uniformare la cottura
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Quindi non vi resta che studiare quali sono le migliori friggitrici ad aria e scegliere quella più giusta per voi!
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Ragazze, abbiamo terminato e ora siamo proprio curiose di sapere se avete una friggitrice ad aria, come la usate, cosa ci preparate e se trovate utili i nostri consigli. Fateci sapere tutto nei commenti sui nostri social, un bacione dal TeamClio!
