Io in genere faccio parecchia attenzione alle composizioni di quel che mi metto indosso o che ingerisco poichè ho delle allergie e fastidiose intolleranze. Cerco in genere testi di natura scientifica che possano darmi delle indicazioni significative. Per esempio per gli alimenti utilizzo “Tabelle complete degli alimenti” di Siegfried W. Souci o le tabelle online dell’INRAN (http://nut.entecra.it/646/tabelle_di_composizione_degli_alimenti.html), mentre per i cosmetici ancora non ho trovato dei riferimenti certi.
