Ciao! Ecco la mia ricetta: pollo con paprika e curcuma. Per prima cosa taglia il pollo a bocconcini. Poi “infarina” il pollo con le spezie (1 cucchiaio di paprika e 1 di curcuma). Fai saltare in padella un po’ di olio con una cipolla tagliata a fettine, unisci il pollo e, dopo averlo rosolato, sfuma con del vino bianco. Porta a termine la cottura aggiungendo un po’ d’acqua o latte o panna. Buona giornata 🙂
